Frisches Obst und Gemüse sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Es ist keine Überraschung, dass sie zu den am häufigsten transportierten Lebensmitteln der Welt gehören.
Beim Transport dieser empfindlichen Produkte gibt es eine Menge zu beachten. Temperaturmanagement, Vermeidung von Geruchskontamination sowie Luft- und Ethylenmanagement sind nur einige der vielen Herausforderungen beim Transport dieser Waren. Weitere Herausforderungen können sich ergeben, wenn die Sendung internationale Grenzen überquert, was eine genaue Zolldokumentation und die Einhaltung der vor Ort geltenden Vorschriften erfordert. Schließlich muss die Sendung alle Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit erfüllen, wozu oft auch eine pflanzengesundheitliche Untersuchung gehört, bevor sie den Zoll passieren kann.
Globaler Qualitäts- und Sicherheitsstandard
Ob Sie nun Mangos aus Mexiko, Feigen aus Brasilien oder Bananen aus Ecuador versenden, unsere Spezialisten für Frischwaren kennen die spezifischen Anforderungen jedes Produkts. Ihre Waren werden nach den Vorgaben von KN FreshChain, dem globalen Qualitäts- und Sicherheitsstandard von Kühne+Nagel, behandelt. Damit Sie stets die Kontrolle haben, können Sie die Sendung rund um die Uhr überwachen. Wir kümmern uns um die richtige Verpackung, den Transport und die Lagerung, damit Ihre Kunden leckeres und gesundes Obst und Gemüse erhalten, das lange haltbar ist.
Dafür bieten wir folgende Services:
- End-to-End-Lösungen
- Spezifische Produktkenntnisse über Obst und Gemüse
- Optimale Laufzeiten und Transportarten für maximalen Schutz von Obst und Gemüse
- Globales Netzwerk von zertifizierten Güterverkehrszentren
- Kühllagerung auf verschiedenen Temperaturniveaus
- Rollenbahnsysteme für die schnelle und sichere Zusammenstellung von Paletten für Flugzeuge
- Verpackungen mit aktiver und passiver Temperaturkontrolle
- Eigener Lkw-Fuhrpark für die Abholung oder Zustellung auf der letzten Meile
- Regelmäßige Audits, um sicherzustellen, dass die strengen Qualitäts- und Sicherheitsstandards für Lebensmittel eingehalten werden
- Feste Raumzuweisung und enge Beziehung zu Fluggesellschaften, die mehrere Abflüge und eine Optimierung des Flugplans ermöglichen
- Vollständige Nachverfolgung und Temperaturüberwachung für umfassende Transparenz
Nehmen Sie noch heute Kontakt mit uns auf und erfahren Sie mehr.
